Limoncello, szczypta ziół i pieprzu : przepis na włoskie życie

Book

In basket

rate

Limoncello, szczypta ziół i pieprzu : przepis na włoskie życie / Tessa Kiros ; tłumaczenie Robert Różański ; zdjęcia Manos Chatzikonstantis ; stylizacja Michał Touros ; scenografia Lisa Greenberg. - Bielsko-Baiała : Pascal, 2012. - 335, [3] strony : fotografie kolorowe ; 24 cm.

Author

Kiros Tessa Autor Różański Robert Tłumaczenie Chatzikonstantis Manos Zdjęcia Touros Michail Zdjęcia Greenberg Lisa Scenografia

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Audience Group

Dorośli

Demographic Group

Literatura angielska

Subject

Gospodynie domowe Kuchnia włoska Kultura stołu Włochy

Genre/Form

Poradnik Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Jak prowadzić dom po włosku? Jak delektować się życiem w toskańskim stylu? Nikt nie jest w stanie uchwycić ducha miejsca tak jak Tessa Kiros. W urzekająco kobiecej książce celebruje Włochy - kraj, który wybrała na swój dom. Rodzinne historie, inspiracje i przepisy nie tylko na pyszne dania Znajdziesz tu sycące posiłki i fantazyjne ciasta, staromodne konfitury i przetwory, a także domowe przyprawy, ziołowe oleje i zapachowe cukry. Wypróbujesz niebanalne przepisy, takie jak focaccia z truskawkami, zupa z karczocha i mięty, risotto z krewetkami, lawendą i cytryną czy pierś kurczaka w cieście z borowikami i szałwią. Tessa podpowie ci, jak wykorzystać wiedzę przekazywaną przez włoskie panie domu z pokolenia na pokolenie i jak w kilku prostych krokach zamienić dom w piękniejsze miejsce. Pokaże ci, jak wprowadzić magię do swojej kuchni oraz połączyć wszystko w smakowitą całość.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Michałowice

There are copies available to loan: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)